本場鹿児島で10年以上愛され、多くのお客様をうならせてきた黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店「SATSUMA」の黒豚しゃぶしゃぶと黒牛しゃぶしゃぶ。アルカリ温泉水(超軟水)・国産原料100%の出汁粉で仕込んだ鍋つゆと、「思わず飲み干したくなる!」との声が多い「サツマポン酢」をセットにした商品です。しゃぶしゃぶ専門店が自信をもってお届けする味です。
薩摩の奇蹟オフィシャルWEBショップからご購入頂けます。
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六白黒豚
鹿児島県薩摩川内市入来町の緑深い山々に抱かれた「薩摩八重ファーム」の黒豚を使用。「薩摩八重ファーム」の六白黒豚は、澄んだ空気を吸いサツマイモを食べ、山の綺麗な地下水を飲んでいます。一頭一頭、丹精込めて大切に育てているので、クセが無くお肉の甘みとうま味が絶品です。
鹿児島黒牛
日本一の鹿児島黒牛。その中でもA4・A5等級の部位を使用しっかりサシが入った柔らかな肉質は、上品でコクのある味わいととろけるような食感が魅力です。
「鍋つゆ」と付属の「粉末出汁粉」をお鍋に入れて、たっぷりのお野菜と一緒にいれることで、出汁とお野菜の旨味が更に抽出されます。
お野菜がしんなりしてきたら一枚ずつしゃぶしゃぶしてください。まずはお出汁のみで是非食べてみてください。
鹿児島醤油と超軟水の天然アルカリ温泉水を使用した「鍋つゆ」は、素材の味を最大限にひきだす「抽出力」が自慢。
セットの中に入っている粉末出汁粉(3g)「Dashiko(だしこ)」を鍋つゆに加え、まずはポン酢を使わず、出汁のと黒豚の旨さを味わってみてください。
ご家庭用に、贈り物やお中元・お歳暮などにも是非「黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMA」の黒豚・黒牛しゃぶしゃぶセットを!
黒豚しゃぶしゃぶセット800g
黒牛しゃぶしゃぶセット800g
薩摩の奇蹟オフィシャルWEBショップ
